RESEPI KUIH CARA SIMPLE
Assalamualaikum dan hai. Hahahahaha harini first time saya nak kongsi resepi turun temurun keluarga saya. Tetiba kemarin teringin orang kata nak makan kuih cara pandan. Sapa tak tahan bila bau harum pandan kan. So harini saya nak share resepi saya.
BAHAN - BAHAN DIA MUDAH JA :
3 cawan tepung gandum
1 telur (tak kisah grade apa pon)
8 helai daun pandan
Air (untuk blend daun pandan)
Sedikit minyak
1 sdk garam
Gula
CARA - CARA DIA :
1) Basuh daun pandan. Potong daun pandan dan blend daun pandan dengan air. Air tu letak la sama paras dengan daun pandan. Okay lepastu tapis la. Ambik air pandan ja jgn ambik hampas sekali 😂.
2) Masukkan tepung gandum, telur, garam, minyak dan rahsia kita....... air pandan ori gitewww. Tak main la pewarna . Okay ni tip.. bancuhan dia jgn pekat sngt n jangan likat sngt. Sedang2 jer.
3) Kacau sampai sebati semua. And siap la bancuhan kuih cara kita.
4) Panaskan loyang. Bila loyang dah panas, saya selalunya letak minyak dalam satu bekas dan ambik daun pandan untuk calitkan kat loyang. Orang kata bagi naik aroma.
5) Bila loyang dah panas dan dah calit minyak , masukkan lah bancuhan kita ke dalam loyang tu. Api jangan kuat sangat nanti hangit. Hitam mcm punggung kuali nanti kuih cara tu.
6) Bila dah masuk bancuhan tu ke dalam loyang, letak secubit gula ke kuih cara tu (ikut tahap manis yg anda suka tau). Okay lepastu tutup la loyang tu sampai kuih cara kita masak. Kuih cara kita dah siap.
Kuih cara ni dia sedap kalau minum teh tau kopi. Orang kata memang kena la. Hahahahaha. Okay maaf la kalau ada kekurangan dari resepi saya. Terima kasih dan selamat mencuba.
BAHAN - BAHAN DIA MUDAH JA :
3 cawan tepung gandum
1 telur (tak kisah grade apa pon)
8 helai daun pandan
Air (untuk blend daun pandan)
Sedikit minyak
1 sdk garam
Gula
CARA - CARA DIA :
1) Basuh daun pandan. Potong daun pandan dan blend daun pandan dengan air. Air tu letak la sama paras dengan daun pandan. Okay lepastu tapis la. Ambik air pandan ja jgn ambik hampas sekali 😂.
2) Masukkan tepung gandum, telur, garam, minyak dan rahsia kita....... air pandan ori gitewww. Tak main la pewarna . Okay ni tip.. bancuhan dia jgn pekat sngt n jangan likat sngt. Sedang2 jer.
3) Kacau sampai sebati semua. And siap la bancuhan kuih cara kita.
4) Panaskan loyang. Bila loyang dah panas, saya selalunya letak minyak dalam satu bekas dan ambik daun pandan untuk calitkan kat loyang. Orang kata bagi naik aroma.
5) Bila loyang dah panas dan dah calit minyak , masukkan lah bancuhan kita ke dalam loyang tu. Api jangan kuat sangat nanti hangit. Hitam mcm punggung kuali nanti kuih cara tu.
6) Bila dah masuk bancuhan tu ke dalam loyang, letak secubit gula ke kuih cara tu (ikut tahap manis yg anda suka tau). Okay lepastu tutup la loyang tu sampai kuih cara kita masak. Kuih cara kita dah siap.
Kuih cara ni dia sedap kalau minum teh tau kopi. Orang kata memang kena la. Hahahahaha. Okay maaf la kalau ada kekurangan dari resepi saya. Terima kasih dan selamat mencuba.
Comments
Post a Comment